Khi quyết định giảm cân hay vạch ra một chế độ ăn uống lành mạnh, điều đầu tiên hầu như ai cũng làm là cắt giảm lượng calo. Thế nhưng, không phải mọi loại thực phẩm có hàm lượng calo cao đều không tốt cho sức khỏe. Một số thực phẩm chứa nhiều calo nhưng rất tốt cho sức khỏe và có thể được thêm vào chế độ ăn kiêng.
Điểm danh những loại thực phẩm có hàm lượng calo cao tốt cho sức khỏe
Chúng ta biết calo là một đơn vị năng lượng cơ bản được tìm thấy trong mọi loại thực phẩm chúng ta ăn. Nó rất quan trọng để duy trì tốc độ trao đổi chất cơ bản của cơ thể. Lượng calo cần thiết cho một người tiêu thụ trong một ngày phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Đó là tuổi tác, giới tính và khối lượng cơ bắp.
Theo Times of Indian, Ăn nhiều calo hơn số lượng calo cần thiết trong một thời gian dài có thể dẫn đến tăng cân. Đồng thời làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường loại 2 và ung thư.
Bơ đậu phộng, bơ hạt
Bơ đậu phộng hoặc bơ hạt chứa hàm lượng calo cao. Một muỗng canh bơ đậu phộng chứa 100 calo. Mức calo này gần tương đương với lượng calo được tìm thấy trong bơ thường. Bơ đậu phộng cũng giàu protein, chất xơ, chất béo lành mạnh và các chất dinh dưỡng thực vật.
Bơ đậu phộng là một lựa chọn tuyệt vời để giúp bạn tăng cân. Ăn bơ đậu phộng hàng ngày giúp tăng cân hiệu quả hơn.Chỉ 2 thìa canh bơ đậu phộng là đủ lượng calo cần thiết cho một ngày. Nó chứa 191 calo, 7g protein, 16g chất béo, 7g carbohydrate. Bơ đậu phộng giàu protein và chứa hơn 20 axit axmin giúp tăng cường hệ miễn dịch và tăng sức bền.
Hạt chia
Hạt chia được coi là một loại thực phẩm lành mạnh nhất. Nó chứa hàm lượng omega-3, protein và kẽm cao. Hạt chia chứa chất chống oxy hóa và chống viêm tuyệt vời. Tuy nhiên, nó cũng chứa nhiều calo. Một thìa hạt chia chứa khoảng 70 calo.
Hạt chia thường có hương vị nhẹ, hấp dẫn. Do đó bạn có thể dễ dàng kết hợp chúng vào thực phẩm và đồ uống. Chẳng hạn như nước sốt, ngũ cốc, các món cơm, rau, sữa chua hoặc đồ nướng.
Các loại hạt và quả hạch
Quả hạch và các loại hạt xem coi là lựa chọn ăn vặt lành mạnh nhất. Tuy nhiên ít ai biết rằng chúng chứa nhiều calo. Theo Times of Indian, 100 gram hỗn hợp quả hạch và hạt chứa 462 calo.
Một số loại hạt được ăn khá phổ biến như: hạt điều, quả hồ đào, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,… Hạt là loại thực phẩm rất phổ biến, được sử dụng trong tất cả các chế độ ăn. Các loại hạt có chứa nhiều chất béo nhưng là các chất béo lành mạnh, tốt cho sức khỏe con người.
Dầu ô liu
Tất cả các loại dầu oliu đều có lượng calo và chất béo tương đương nhau. Khoảng 120 calo và 14g chất béo/1 muỗng canh. Dầu ô liu là nguồn chất béo không bão hòa đơn tuyệt vời rất tốt cho sức khỏe của tim. Nó cũng rất giàu omega-6, omega-3, vitamin E và vitamin K, được coi là tốt cho hoạt động của não và kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, dầu ô liu cũng chứa nhiều calo và chất béo. Một muỗng canh dầu ô liu chứa 120 calo và 14 gram chất béo.
Mời độc giả đón đọc những tin tức hữu ích từ chuyên mục:
Nguồn: Plo.vn