Trong quá trình ăn uống của bạn, thường bữa sáng sẽ được coi trọng nhất. Tuy nhiên bữa trưa cũng là một bữa ăn không thể xem nhẹ. Vậy nên thực đơn bữa trưa làm sao để cơ thể luôn nhẹ nhàng thon gọn cũng là điều được nhiều chị em quan tâm. Hãy cùng tham khảo về những thực phẩm giúp chị em không cần phải lo nghĩ về vóc dáng nếu ăn vào bữa trưa nhé.
1. Chuối
Đây là một loại trái cây hay được mọi người dùng trong bữa sáng. Do được đánh giá là một loại trái cây giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên nhiều đánh giá đã đưa ra kết luận, việc ăn chuối vào buổi sáng là không tốt. Dù trong loại thực phẩm này chứa nhiều dưỡng chất. Thế nhưng chúng cũng chứa một hàm lượng đường rất lớn (xấp xỉ 25%). Cùng với đó, chuối lại là hoa quả chứa nhiều axit không tốt cho dạ dày để tiêu thụ lúc đói. Vậy nên nếu ăn chuối vào bữa sáng khi đang đói có thể làm hại đến dạ dày.
Vậy nên các chuyên gia đã kết luận, thời điểm tốt nhất để ăn chuối là khoảng 1-2 tiếng sau khi ăn no. Vậy nên thời điểm tốt nhất bạn nên dùng chuối vào buổi trưa. Lý do là vì lúc này cơ thể hoàn toàn hấp thu được toàn bộ các vitamin, axit amin có lợi cho tiêu hóa và làn da. Không những thế mà nó còn tránh được các tác dụng tiêu cực như khi ăn vào buổi sáng.
2. Carbohydrates tổng hợp
Buổi trưa bạn nên cung cấp đủ chất carbonhydrates tổng hợp (đường tổng hợp). Hãy lưu ý carbonhydrates tổng hợp có nhiều trong các thực phẩm như: bánh mì gạo lứt, bánh mì ngũ cốc, ngũ cốc mì, khoai lang …
Không những thế mà các loại thực phẩm này cũng chứa hàm lượng chất xơ khá lớn tốt cho hệ tiêu hóa từ đó khiến làn da khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên hơn hết là nếu buổi trưa bạn không nạp đủ năng lượng thì cơ thể sẽ dễ bị mệt mỏi.
Vậy nên những chất này sẽ được tiêu hóa từ từ sau khi ăn. Từ đó giúp bạn có cảm giác no lâu hơn và đủ năng lượng cho hoạt động buổi chiều.
3. Protein
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng cơ thể chúng ta thường tiêu hóa protein chậm hơn so với các nhóm thực phẩm khác. Vậy nên việc kết hợp chúng vào bữa ăn trưa sẽ cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng lâu dài. Từ đó giúp cơ thể không cảm thấy thèm ăn nữa.
Còn nguồn cung cấp Protein thì thường là từ trong cá hồi, thịt gà, các loại đậu,…mà đây cũng là những loại thực phẩm giàu omega 3, vitamin,.. Chúng giúp giữ dáng và bổ sung nhiều dưỡng chất dưỡng da rất hiệu quả.
4. Sữa chua
Một ly sữa chua sau bữa trưa chính là một sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn. Chúng nó sẽ giúp bạn đảm bảo cho hệ tiêu hóa hoạt động thêm hiệu quả . Và theo một lẽ đương nhiên da dẻ cũng trở nên sáng đẹp trông thấy.
Để có thể phát huy tác dụng của bữa ăn trưa đến cơ thể tốt nhất. Bạn có thể lưu ý ngoài việc lựa chọn các loại thực phẩm bạn cũng nên quan tâm đến giờ ăn. Có thế thấy rằng, khoảng thời gian từ 10-11h trưa được xem như thích hợp nhất để nạp vào cơ thể một bữa ăn đủ dinh dưỡng.
5. Pizza tự làm
Pizza bán ở các nhà hàng hầu hết đều không tốt cho sức khỏe. Nếu thích bạn cũng có thể tự làm cho mình một chiếc bánh pizza để đem đi làm ăn trưa mà không cần lo lắng sẽ tăng cân. Dùng cà tím lát hoặc nấm, sốt cà chua, rau, thịt gà và phô mai để làm nhân bánh. Nướng 10-15 phút ở 180 độ C trong lò nướng.
Nhưng bạn cũng cần chú ý tránh những thực phẩm quá nhiều chất béo, đường, đồ uống chứa cafein hoặc tinh bột trắng. Đơn giản vì chúng sẽ khiến cho cơ thể cảm thấy uể oải mệt mỏi hơn. Đánh cắp mất khối năng lượng buổi chiều bạn cần cho công việc.
Nguồn: Phaikhoedep.com
